国际款待业商业管理(文学硕士)
Master of Arts in International Hospitality Business Management
授课校区:瑞士科斯
授课语言:英语
开课时间:每年 2、9、11 月
课程概述
本硕士课程是为未来的领导者设计的,旨在让学生了解企业日常运营和专业管理的技能,它将教学生如何以本土化的方式管理复杂的全球运营,从而获得卓越的客户体验。
第一学期:高级款待业运营与商业管理
公共课程
餐饮管理
葡萄酒与饮品管理
市场营销管理
商业领导力培养
款待业运营管理
循证学习
专业课程
方向一:酒店管理
项目管理
款待业发展趋势
财务与收益管理
方向二:奢侈品品牌管理
卓越工艺
现代奢侈品消费者研究
战略奢侈品品牌管理
第二学期:综合商业项目
综合商业项目或论文(线上辅导)
4-6个月环球带薪实习(可选,4-6 个月)