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国际款待业商业管理(文学硕士)

Master of Arts in International Hospitality Business Management

1 年制课程(含 6 个月带薪实习)

授课校区:瑞士科斯

授课语言:英语

开课时间:每年 2、9、11 月

课程概述

本硕士课程是为未来的领导者设计的,旨在让学生了解企业日常运营和专业管理的技能,它将教学生如何以本土化的方式管理复杂的全球运营,从而获得卓越的客户体验。

课程内容

第一学期:高级款待业运营与商业管理

公共课程

餐饮管理
葡萄酒与饮品管理
市场营销管理
商业领导力培养
款待业运营管理
循证学习

专业课程

方向一:酒店管理

项目管理
款待业发展趋势
财务与收益管理

方向二:奢侈品品牌管理

卓越工艺
现代奢侈品消费者研究
战略奢侈品品牌管理

 

第二学期:综合商业项目

综合商业项目或论文(线上辅导)
4-6个月环球带薪实习(可选,4-6 个月)

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